BEST of Кристоф Адам
SERIA: Best of
Type: Book
Pages: 120
Cover: Твердый переплет
Year: 2018
Publisher: Чернов и Ко
SKU: KM1256989
Stock No: 1117394
ISBN: 978-5-98937-091-7
Цена: CAD185.48
Все цены в канадских долларах
Отправляется через 14-24 дня
Краткая аннотация
Кулинарные книги Кристофа Адама называют королем эклеров. И пусть в этой книге, продолжающей популярную серию издательства Алена Дюкасса Best of , всего 10 десертов, - но зато каких! Здесь не только любимые рецепты Кристофом эклеры и профитроли, но и бретонское сабле с садовой земляникой, тарт с карамелью и орехами, ромовая баба в стеклянном веррине и шоколадное муалё с нежной растекающейся текстурой. Все рецепты отмечены по годам, когда они удивили кондитерский мир....
Также покупают
