Баранина
SERIA: Хорошая кухня
Type: Book
Pages: 168
Cover: твёрдая обложка
Year: 2010
Publisher: ТЕРРА, М
SKU: 102712
Stock No: 484612
ISBN: 9785273007741
Цена: CAD35.00
Все цены в канадских долларах
Отправляется через 1-3 дня
Краткая аннотация
В этой книге подробно рассматриваются особенности приготовления баранины - от покупки мяса до подачи блюда на стол. Описаны основные правила и методы жарения, варки, запекания и тушения баранины. Авторы предлагают также антологию из более чем 200 рецептов приготовления блюд из этого мяса, представляющих кулинарные традиции разных стран....
Также покупают
