Десерты (кожаный переплет.+короб)
Type: Book
Pages: 546
Cover: Твердый переплет
Year: 2018
Publisher: Чернов и К
SKU: KM1421006
Stock No: 1209486
ISBN: 978-5-98937-077-1
Цена: CAD1,387.65
Все цены в канадских долларах
Отправляется через 14-24 дня
Краткая аннотация
Кулинарные книги Аннотация к книге Ларусс. Десерты Эрме П.:В книге 750 отобранных Пьером Эрме рецептов десертов, практически составляющих основную базу французской кондитерской классики. Также в книгу включены любимые рецепты Эрме, благодаря которым он и прославился, когда его сочетания вкусов, иногда неожиданные, непривычные, приводят людей в бешеный восторг, вау эффект — ведь не зря этого парижского гения сегодня называют Пикассо кондитерского искусства.В книге также есть и полезный практический раздел для кондитеров, как начинающих, так и профессионалов.ЦВЕТ ПЕРЕПЛЕТА МОЖЕТ ОТЛИЧАТЬСЯ ОТ ПРЕДСТАВЛЕННОГО. Читать дальше…...
Также покупают
