Мой лучший друг - желудок: еда для умных людей
Type: Book
Pages: 544
Cover: Мягкий переплет
Year: 2023
Publisher: АСТ
SKU: KM1971898
Stock No: 2083454
ISBN: 978-5-17-158691-1
Цена: CAD21.70
Все цены в канадских долларах
Отправляется через 14-24 дня
Краткая аннотация
Здоровье Елена Мотова — врач-диетолог и научный журналист. Ведет нескучный блог о доказательной диетологии. Читает лекции о питании и пищевом поведении. Хорошо готовит и с удовольствием ест. Как работают желудок, печень и кишечник? Одинаково ли мы чувствуем вкус? Перед вами — новый формат книги о питании. Вы узнаете не только о пищеварении и обмене веществ, но и о том, как мозг и гормоны регулируют вес. Каким образом формируются пищевые привычки, почему люди толстеют после диет и зачем нам нужны разные питательные вещества — на эти и другие вопросы отвечает наука о питании. Врач-диетолог Елена Мотова написала книгу Мой лучший друг — желудок: еда для умных людей на основе цикла практических занятий. Это истории о диетологии, новые медицинские исследования и советы по изменению пищевого поведения в одном флаконе. От мифов о питании камня на камне не останется. Осторожно, доказательная диетология!...